Ristorante


Nel nostro ristorante potrete assaporare i piatti  tipici della zona, dai primi con i tipici maccheroni fatti in casa e conditi con verdure selvatiche e  ricotta fresca, alla pasta "alla norma" (con pomodoro fresco, melanzane fritte, ricotta salata e basilico) o alla pasta alla palermitana.

Tra i secondi piatti spiccano: la  classica salsiccia di maiale insaccata a mano, gli arrosti di agnello, castrato e maiale, cotti nel forno a legna, i gustosi  formaggi tipici siciliani quali il pecorino condito e il "u primu sali" (il primo sale) e le  gustose frittate di verdure selvatiche.

Non deludono neppure i dolci che vanno dal classico cannolo siciliano ripieno di ricotta alla ben nota cassata siciliana o al torrone lavorato a mano e non per ultimo le paste di mandorla.